Grain de Terroir Pinot Gris 2009 Maximisez

Grains de Terroir Pinot Gris

Descriptif

Des impressions d’onctuosité et une fraîcheur minérale se conjuguent dans une belle harmonie

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GDT18

14,20 €

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GRAINS DE TERROIR Pinot Gris

 
Région AOC Alsace
Cépage 100% Pinot Gris
Garde 5 à 7 ans
Température de service 8 à 10°
Alcool 13%
Contenance 750 ml
Parcelles Mittelwihr
Sols Argilo-calcaire
Vinification et élevage Vendange manuelle, pressurage en raisin entier. 
Les vins d'exception sont, avant tout, des vins de caractères, le cépage s’efface devant l’éloquence du terroir.
Dégustation 

D’une couleur intense aux reflets dorés, ce pinot gris mêle au nez pêche jaune, mirabelle et sous-bois. Après une attaque franche, des impressions d’onctuosité et une fraîcheur minérale se conjuguent dans une belle harmonie.

Une belle matière qui demande à s’épanouir.

Accord mets et vins Poissons en sauce, volailles, cuisine exotiques, sucrée/salé, magret de canard, saint-jacques poêlées, Foie Gras...
  
Pinot gris grains de terroir
 
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